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▲天然的養生專家

• 【源順】食品秉持著「師法自然」的原則，產品堅持不添加「人工色素」及「香料」，將「簡單

就是美」的概念體現於多項五穀雜糧產品中，給您更好的健康選擇，源順對產品原味的堅持與用心。
 

  ▲TVBS 一步一腳印報導 發現新台灣報導 --百年老店【源順食品】

 

▲源順的黑豆茶，不是進口黑豆，不是黑豆粉，使用雲林西螺種植的黑豆，無農藥、無化肥，採用

自然農法栽種


 

▲源順的黑豆茶，用整粒黑豆的經過烘焙後，將黑豆的水分抽離，保留黑豆完整的營養與原味。

• 烘焙過的台灣黑豆，沖泡好的黑豆茶，放置五分鐘後再喝，散發出濃濃、沉蘊的黑豆香味，不燥熱

不上火風味絕佳。
 

▲ 市售一般的黑豆茶用的是粉末，無論香氣、風味皆不如整粒黑豆沖泡出來的黑豆茶。

 

▲榮獲有機加工廠認證書 - 一路走來始終如一，多年來堅持有機無毒的理念，終於進入『有機』的

里程碑。

• 2013年【源順】食品升級為『有機加工廠』，所開發的產品將與源順『無人工添加』的理念更為

契合；延伸更多的有機加工品，造福社會大眾。
 

▲【源順】研發的優質產品榮獲經濟部的『亮點企業獎』

◎榮譽榜
• 榮獲【米製食品】績優廠商
• 榮獲行政院農委會【菁創獎】
• 榮獲獲經濟部【亮點企業獎】
 

▲【源順】參加2014年的台北國際食品展，從養生的概念出發的產品，優良的品質在會場大放光芒

產品訂單絡繹不絕
 

【黑豆茶的特色】

◆黑豆茶：
• 使用省產黑豆、無農藥、無化肥、採用自然農法栽種。
• 整粒黑豆的經過烘焙後，將黑豆的水分抽離，保留黑豆完整的營養與原味，散發出濃濃的豆香味，不燥熱風味
絕佳。

【使用方式】
◆ 煮：將煮沸的1200cc的水加入兩包黑豆茶包，小火再煮3-5分鐘後即可享用
◆浸泡：將1包黑豆茶包放入茶杯，注入沸水浸泡5-10分鐘即可享用，可重複回沖4-5次。
 

【黑豆的營養價值】

◆ 膳食纖維高
黑豆蛋白質含量豐富。每100公克，蛋白質就占34.6公克，碳水化合物32.3公克、脂肪有11.6公克幾乎都是不飽和脂肪酸。黑豆膳食纖維含量高，每100公克有18.2公克，粗纖維占5.4公克。
◆ 鉀含量高
100公克黑豆的鉀含量多達1639毫克。跟黃豆並列第一位，比燕麥片、薏仁、玉米、米飯及糙米都來得高。鉀含量多腎臟病患不適合多吃
◆ 比黃豆維生素Ａ勝出
黑豆與黃豆最大差別就屬β胡蘿蔔素及維生素Ａ，黃豆含量幾乎零，黑豆卻更突出。
◆ 煮(泡)熟再吃(喝)蛋白質好吸收
黑豆一定要煮熟後吃。生黑豆裡含胰蛋白酵素抑制劑，會降低蛋白質吸收。只要加熱，胰蛋白酵素抑制劑就會被破壞，益於人體吸收。